APLICACIONES PARA LA
INDUSTRIA ALIMENTARIA & DE CONFITERÍA
KORSCH ofrece una amplia gama de máquinas de comprimir ideales para las aplicaciones en la industria alimentaria y de confitería. Estas se caracterizan por un rendimiento muy alto, en particular mediante el uso de herramientas de compresión de cabezales múltiples y formatos especiales, como las comprimidos en forma de anillo.
Los comprimidos en el sector alimentario y de confitería son de formas y tamaños muy diferentes y a menudo destacan por su creatividad. KORSCH configura las máquinas de comprimir según lo desee el cliente.
Edulcorantes y endulzantes
Los clientes de KORSCH se benefician de la larga experiencia de la compañía en el desarrollo altamente eficiente en la producción de comprimidos pequeños. El sistema debe de estar adapatado al pequeño tamaño de los comprimidos y a otros parámetros derivados de este hecho, en diferentes puntos del ciclo de compresión.. Para ello, el uso de punzones multi cabeza naturalmente es muy popular.
DULCES
KORSCH ha desarrollado un equipamiento especial para la producción ininterrumpida y totalmente automática. En esta aplicación no importan ni el tamaño del comprimido, ni si es un comprimido mono o multicapa.
La adhesión del producto a las piezas de la máquina y, en particular, su adhesión a la superficie de los punzones puede ser un problema importante para muchas producciones de este tipo. Como ejemplo de solución, KORSCH ofrece un sistema de pulverización de lubricante externo para asegurar un funcionamiento continuo.
CHICLE
Este tipo de comprimido también requiere medidas especiales para su producción. Concretamente, para la compresión de chicles se debe reducir el interior de la máquina activamente a temperaturas muy bajas.
Vista general de nuestras máquinas de comprimir para la industria alimentaria y de confitería. Cada producto incluye una posible versión de contención.
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